Les rhums de la Martinique ont l'avantage de suivre un cahier des charges très strict. Ils ne sont pas issus de la mélasse mais de la canne à sucre. Ce rhum a vieilli plus de 10 années dans un fût ayant contenu du cognac auparavant. C'est un single cask (fût) et seules quelques centaines de bouteilles sont proposées aux amateurs. Il se distingue par son extrême douceur. Il caresse le palais en lui offrant des parfums épicés et d'amande. Le boisé léger vient envelopper l'ensemble.
- Origine: Martinique
- Disponible à la Maison du Rhum Abidjan: Trois Rivières
- Source: Séries Limitées | Les Echos
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